
2015.10.20 update
11/26(木)~12/1(火)まで、総社商店街通りの古民家、旧堀和平邸にて、ドンナ・ギリスさんの備前焼の個展が開催されます。
ドンナさんは、米国出身で、1968年に来日して、人間国宝の伊勢崎淳氏に師事。1991年からは吉備中央町の古民家を改築して移住されています。
ドンナさんの作品は、僕の知っている備前焼のイメージとは少し違って、シャープなフォルムなんだけど、どこか有機的で柔かい感じがしました。
ご縁があって、チラシに使われているメインカットの写真を撮影させていただきました。
旧堀和平邸に並ぶ、ドンナさんの作品をぜひ見にきてください。
お昼はカフェ「匙」で、おいしいごはんを。
http://okayama-s.main.jp/kominka/
2015.10.09 update
6月くらいから植えていた秋大豆をついに収穫しました。
総社商店街通りの松尾種苗店さんに教えてもらった通り、素人の僕でも簡単に育てることができました。
ただ恥ずかしながら、秋大豆を育てると、最終的にどうやって食べるのかよく分かっていませんでした。。
だんだん鞘が膨らんできて、なんか枝豆みたいだなと思って、ネットで検索してみると、枝豆っていう植物が別にある訳じゃなくて、未成熟な大豆を収穫したものを枝豆ということを初めて知りました。。勉強になりました。。
というわけで早速塩ゆで。
間違いなく枝豆。実がプリっとしておいしかったです。
でも大豆の葉っぱには虫がつきやすいと分かったので、次は違うのにします。
最近は薄荷が気になってるんですが、なかなか苗や種を売ってないんですよね。。
総社商店街の小さな縁日で飲んだ、薄荷のソーダすごくおいしかったなあ。
ご存知の方がいたら教えて下さいー。
みやけ